08:26

主持人

各位网友大家好！欢迎关注信网直播！

08:27

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今明两天，由中国烹饪协会主办的首届中国养生美食文化节将在青岛平度市隆重开幕。本届养生美食文化节以“好客山东·食在平度”为主题，主会场设在马家沟芹菜产业园，分会场设在店子未来世界农博馆、华玺大酒店，同时四个美食部落节会期间也将举行特色美食活动。

08:28

主持人

信网在采访中了解到，平度市不仅粮油果菜桑茶等大宗种植品种齐全、质好量大，而且药食同源的山果野菜遍布境内。该市拥有“三标一品”农产品总数已达152个，马家沟芹菜、大泽山葡萄等18个农产品获得国家地理标志保护与登记，也是全国拥有地理标志保护产品最多、最集中的县级市。这些成为平度打造中国养生美食文化之乡的物质基础和有力支撑。

08:29

主持人

记者获悉，为期两天的节庆活动主要包括开幕式、闭幕式，“食在平度”养生美食烹饪全国邀请赛、“食在平度”首届地标农产品交易会、“食在平度”中国二十四节气与养生美食高峰论坛“三大板块”。

08:31

主持人

活动期间，“食在平度”养生美食烹饪全国邀请赛届时将组织全国“八大菜系”的15名厨师和平度本地35名厨师同台竞技，以马家沟芹菜等食材为基本原料，开发出一批新的菜品，形成一批在全国较有影响的名菜。同时还将为现场观众带来精彩的厨艺表演。

08:34

主持人

首届地标农产品交易会将组织100余家当地农产品生产、加工企业以及50余家全国采购企业参展。通过交易会平台集中展示、宣传推介平度地域特色农产品，提高知名度，拉动经济增长。

08:35

主持人

作为文化元素的“食在平度”中国二十四节气与养生美食高峰论坛，由中国二十四节气研究中心主办，届时将邀请国内知名专家进行座谈研讨，通过研讨宣传二十四节气、平度美食和养生文化，将传统节气、平度美食融入现代养生食养文化，进一步提升“食在平度”品牌美誉度。同时出版《食在平度》、《徐万且与二十四节气考略》两部与美食相关的书籍，深入挖掘平度传统养生文化。

08:37

主持人

信网即将到达活动主会场，在开幕式、闭幕式上还有锅碗瓢盆交响乐、面塑吉尼斯申报、网上平度农产品签约等精彩内容。稍后将给大家带来来自现场的直播报道，敬请广大网友关注。

08:47

主持人

08:47

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今天的开幕式主会场设在马家沟芹菜产业园内。

08:50

主持人

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新建的会场

08:50

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08:52

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为保障活动顺利开展，平度市各部门都已经就位。

08:52

主持人

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主会场

08:53

主持人

08:53

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平度部分国家地理标志农产品

09:00

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09:04

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在青岛超市，普通芹菜约4元/公斤，而平度的“马家沟芹菜”达40~80元/公斤，精品芹菜“玻璃脆”斤价达到200元。

09:04

主持人

09:04

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大泽山葡萄，沽河牌蔬菜等的售价是普通农产品的几倍甚至至十几倍!这些农副产品之所以售价高，主要高在“高端”和“特色”上。“高端”的核心是品质高;“特色”则主要反映在“人无我有”、“人有我优”上。

09:04

主持人

09:07

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目前，平度全市已有(大泽山葡萄、马家沟芹菜、旧店苹果、大黄埠西瓜、大黄埠樱桃西红柿、平度大花生、蟠桃大姜、麻兰油桃、祝沟草莓、仁兆蒜薹、仁兆圆葱、祝沟小甜瓜、大田薄皮核桃、姜家埠大葱、云山大樱桃、洪兰菠菜、店子秋桃、平度牛肉等)18个农产品通过国家地理标志保护产品认证和登记，保护区域面积达160多万亩，在产品数量和保护面积上连续五年居全国县级市首位。

09:11

主持人

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主持人

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09:12

主持人

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09:13

主持人

09:15

主持人

09:15

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09:23

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高端化、差异化、特色化的品牌创建起之路，使众多绿色、有机、高质的品牌农产品组成一条现代农业“绿谷”，地方土特产和小品种做成带动农民增收的大产业。全市农产品注册商标450多件，拥有青岛市级以上农产品名牌18个，其中马家沟芹菜、喜燕牌花生油、大泽山葡萄3个农产品商标，被认定为中国驰名商标;另有山东省著名农产品商标3个，青岛市著名农产品商标2个，“岛城十大农产品商标” 3个。平度市还在全国建成第一家芹菜博物馆、首家鲜食葡萄博物馆。

09:26

主持人

09:27

主持人

前不久，中国品牌价值评价结果揭晓，平度市大泽山葡萄、马家沟芹菜分别以12.78亿元和7.2亿元荣登地理标志产品区域品牌亿元榜单，是青岛市仅有的两个上榜产品。

09:32

主持人

09:32

主持人

锅碗瓢盆交响曲

09:46

主持人

09:46

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节会宣传片让大家都看饿了

09:54

主持人

09:54

主持人

平度市委书记张杰致辞

10:01

主持人

平度养生美食文化源远流长。春秋战国时期，即墨故城即位于今天的平度古岘镇，是当时胶东半岛政治、经济、文化中心，拥‘齐有临淄、即墨之饶’盛名。平度作为县名，距今已有2200多年。

10:01

主持人

灿烂悠久的历史孕育了深厚的养生美食文化，特别是西汉时期的徐万且等人提出的养生美食文化理念在传承与创新中延续至今，形成了四时食疗、节气养生的平度特色养生美食文化，产生了如店子火烧、腊杆子烧鸡、热拌凉等诸多极具地方特色的平度名吃。

10:01

主持人

平度所处的胶东半岛自古即富庶之地，是全国人口最为稠密地区之一，拥有深厚的养生美食群众基础。平度旅游景点、名胜古迹众多，境内东北部1000平方公里的原生态山区，分布着国家农业公园、全国青少年健康人格教育示范基地、大泽山省级风景名胜区和9处国家级、省级文物保护单位，将引来大批的游客、食客。此外，由于扼山东半岛咽喉，平度境内公路铁路畅达，特别是随着胶东国际机场、潍莱高铁、青平城际的逐步建成投用，将汇聚更多的八方来客赏美景、品美食。

10:04

主持人

10:04

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中国烹饪协会姜俊贤会长致辞

10:06

主持人

中国养生美食文化之乡，这来头可不算小，不仅因为该名号是全国首个，而且对于“国”字号的综合性名片，中国烹饪协会向来不会轻易授予，尤其在全域旅游发展、全国各地对美食头衔的竞争空前激烈大势下，中烹协自然要对申报地公平翔实地考察一番。平度最终成功获评中国养生美食文化之乡，既得益于延绵千载的厚实养生文化基础，也离不开平度全市上下主动作为、齐心协力的艰辛付出。

10:10

主持人

姜会长说：中国烹饪协会将与平度市一道，努力把“中国养生美食文化之乡”的金字招牌叫响叫亮，成为誉满全国的品牌、名牌。

10:13

主持人

10:13

主持人

中国非物质文化遗产展示保护基地专家委员会主任马盛德致辞

10:14

主持人

节会期间，作为文化元素的“食在平度”中国二十四节气与养生美食高峰论坛，由中国二十四节气研究中心主办，届时将邀请国内知名专家进行座谈研讨，通过研讨宣传二十四节气、平度美食和养生文化，将传统节气、平度美食融入现代养生食养文化，进一步提升“食在平度”品牌美誉度。同时出版《食在平度》、《徐万且与二十四节气考略》两部与美食相关的书籍，深入挖掘平度传统养生文化。

10:16

主持人

10:16

主持人

意大利厨师协会中国分会青年厨师部经理托尼先生致辞

10:21

主持人

托尼：希望以后能够更多致力于中意美食文化的交流。

10:30

主持人

10:31

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平度人创作的徐万且面塑获吉尼斯世界纪录

10:31

主持人

10:31

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10:32

主持人

首届中国养生美食文化节正式开幕！